Nougat ♡ Softis

Achtung Suchtgefahr !!! 

So lecker,  so soft, die müsst 

ihr einfach ausprobieren.
Am besten frisch genießen

Schritt für Schritt Anleitung

- 1/2 Würfel Hefe in 
- 125 ml Milch lauwarm
- 20g bis 30g Zucker

- 25g weiche Butter

auflösen oder im 

Thermomix 

3 Min/37°Grad/Stufe3

- 250g Mehl

- 1 ganz flach gehäufter

Teelöffel Salz 

gut durchkneten oder 

im Thermomix 5 Min/Knetstufe

Teig in einer Schüssel 1 Std gehen lassen. 

Teig rund ausrollen und in 8 Stücke teilen.

Etwas Nugat drauflegen und

zum Hörnchen zusammen rollen.

Die Teiglinge aufs Blech legen und 

wieder 30 Minuten, abgedeckt, gehen lassen.

Mit Eimilch einpinseln und mit

Hagelzucker bestreuen. 

Nun im nicht vorgeheiztem Ofen

bei 180 °Grad Ober/Unterhitze

für 30 bis 35 Minuten backen.

DOPPELTE MENGE !!!

- 1 Würfel Hefe 

- 40g bis 60g Zucker 

- 250 ml Milch lauwarm- 50g weiche Butter

- 500g Mehl

- 1 Teelöffel Salz