Fruchtige Puddingteilchen oder Schnecken

- Ergibt 6 - 8 Stück
- Die Aprikosen können ganz nach Geschmack
durch jedes Obst ersetzt werden.
Der Teig läßt sich wunderbar verarbeiten und ist schnell fertig.

Wenn es schnell gehen soll ..

einfach die Teigplatte rechteckig ausrollen.

Mit dem Pudding bestreichen,

das Obst verteilen, zusammenrollen, in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, mit Eimilch bestreichen und wie im Rezept

beschrieben abbacken.