Herzhafte Wirsing - Hackfleischtorte




Beim Rezept für den Thermomix gibt es leider ein Problem ...
 Ihr müsst die Hackfleischfüllung
 2 x machen oder aber die anderen Komponenten halbieren.

Zutaten;
- 1000g Gehacktes halb & halb
( Ihr könnt auch anderes nehmen )
- 1 Wirsing ca 20 cm Durchmesser
- 1500g vorwiegend festkochende Kartoffeln
- 1 Liter Milch
- 90g Butter
- 1 große Zwiebel
- Mehl
- Gewürze
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Cheyenne Pfeffer
-Muskat
- Olivenöl
- etwa 200g geriebener Gouda

Viel Spaß beim nachkochen.