Buttermilchwaffeln

So einfach - so schnell - so lecker

Diese Waffeln habe ich jedes Jahr im Kindergarten zum Sommerfest gebacken, bei Sport Tunieren und Schulveranstaltungen. Sie sind immer super angekommen. 

Da ich die unterschiedlichsten Mengen brauchte habe ich mir eine Tabelle gemacht, diese werde ich mit einstellen.

Im Thermomix aber bitte nur die 1 fache Menge mixen.

Zutaten :

- 250 ml Buttermilch ( kann durch Milch ersetzt werden )

- 125 g sehr weiche Butter

- 4 Eier

- 100g Zucker

- 1 Tl Backpulver

- 1 Päckchen Vanillezucker 

- 1 Prise Salz

- 250g Mehl

Alle Zutaten einwiegen und
 mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.

Im Thermomix 

40 Sekunden / Stufe 5

Fertig !!

Da ich diese Waffeln oft für Feierlichkeiten und Veranstaltungen mache, habe ich mir eine Tabelle mit verschiedenen Teig Mengen angefertigt.